太刀魚の塩焼きとセゴシ

今シーズン、何度か太刀魚を釣りに行き5匹程度釣りましたが大陸からやってきてアングラーのマナーの悪さと出張続きの為、最近は言ってませんでした。
大陸系アングラーの特徴
右斜めにキャストする。混んでいるので真っすぐにキャストする我々と絡む。夜間でPEで絡む。温厚なU師匠も切れていたそうです。
あり得ない隙間に入ってくる、しかも2名とかで。
南方系アングラーとはうまくやって行けそうですが、大陸系アングラーとは難しいですよね?だいたいあの爆光量ヘッドライトで海面を照らすな!と言いたいです。

で、I師匠がどこかは不明ですが大陸系がいないポイントで太刀魚絶好調なので貰いました。サイズはF3がマックスですが、皮目がおいしい魚で塩焼きで食べました。イサキ、グレよりも塩焼きに合う魚だと思います。

尻尾に近い細い部分はセゴシで食べてます。酢にポン酢を混ぜて1日漬けておけば骨もそれほど気にならなくなります。ネギとポン酢をかけて、酒の肴です。

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