
今日は大潮で気温も高くなりそうなので潮干狩りに行って来ました。
13時過ぎが干潮なので11時30分~13時10分までで2,200gの水揚げ。かなり広く探ってこの量でした。
まだ水が冷たく深場を探索出来ないので仕方ありません。


料理酒を大さじ二杯入れて酒蒸しにしました。

この時期にしては身がプクプクで美味しかった。ですが、昨日から歯茎に痛みがあり美味しさ半減でした。
なぜか、アサリは砂が残っていました。
今日は大潮で気温も高くなりそうなので潮干狩りに行って来ました。
13時過ぎが干潮なので11時30分~13時10分までで2,200gの水揚げ。かなり広く探ってこの量でした。
まだ水が冷たく深場を探索出来ないので仕方ありません。
料理酒を大さじ二杯入れて酒蒸しにしました。
この時期にしては身がプクプクで美味しかった。ですが、昨日から歯茎に痛みがあり美味しさ半減でした。
なぜか、アサリは砂が残っていました。