2025.10.17 岐阜県高山市 ちとせ 味噌ラーメン

高山市の駅前にある「ちとせ」に久しぶりに行ってきました。昼休みに陣屋前のみたらし団子を買いに行き、帰りに通りかかったら、外に並んで居ないので行きました。少し落ち着いたのでしょうか。
焼きそばで有名ですが10数年前に行くと地元の方は「味噌ラーメン」を注文されていましたので食べたところ美味しかったのですが、その後観光客急増で夜間は味噌ラーメンは提供中止になり昼の時間帯もとても休憩時間には行けない状況が続いていました。
今は券売機で券を買うシステムですが味噌ラーメンがあったので迷う事なく買いました。
久しぶりの味噌ラーメンですがなんか野菜がすごく減ったような気がしますが、最後に食べたのがおそらく10年前位なのでなんともですが。普通に中華そばにしておけばよかった、と思いました。ですが、本日も地元勢は味噌ラーメンを注文されていました。

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